অফিসের ডেস্কে বসে খাবার খাওয়া বর্তমান কর্পোরেট জীবনের এক পরিচিত দৃশ্য। কিন্তু চিকিৎসাবিজ্ঞানের মতে, আপনার এই ‘মাল্টিটাস্কিং’ অভ্যাসটি স্বাস্থ্যের জন্য এক ভয়াবহ হুমকি। কেন ডেস্কে বসে খাওয়া উচিত নয়, তার কারণগুলো জেনে নিন:
কেন এটি বিপজ্জনক?
জীবাণুর আঁতুড়ঘর: গবেষণায় দেখা গেছে, একটি অফিসের ডেস্ক টয়লেট সিটের চেয়েও ১০০ গুণ বেশি জীবাণু বহন করতে পারে। কিবোর্ড ও মাউসের ফাঁকে থাকা ব্যাকটেরিয়া খাবারের সাথে সরাসরি পেটে গিয়ে সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়ায়।
হজমে বিঘ্ন ও স্থূলতা: মন দিয়ে চিবিয়ে না খেলে এবং স্ক্রিনের দিকে তাকিয়ে খেলে মস্তিষ্ক তৃপ্তির সংকেত পায় না। ফলে মানুষ প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খেয়ে ফেলে, যা দ্রুত ওজন বৃদ্ধি বা ওবেসিটির কারণ হয়।
মানসিক অবসাদ: সারাদিন এক জায়গায় বসে থাকলে মস্তিষ্কের ওপর চাপ বাড়ে। খাওয়ার সময় ছোট একটি বিরতি বা জায়গা পরিবর্তন মানসিক ক্লান্তি দূর করে কাজের গতি বাড়াতে সাহায্য করে।
সঠিক উপায়: খাওয়ার সময় অন্তত ২০ মিনিটের জন্য ডেস্ক থেকে উঠে অন্য কোথাও বসুন। এতে আপনার হজম ভালো হবে এবং মস্তিষ্ক নতুন করে কাজের শক্তি পাবে।
