তেলেঙ্গানা খাদ্য সুরক্ষা টাস্ক ফোর্স সম্প্রতি গ্রেটার হায়দ্রাবাদ মিউনিসিপ্যাল কর্পোরেশন (GHMC) এবং অন্যান্য জেলায় একটি ব্যাপক অভিযান চালিয়েছে, যেখানে মোট ৫৫টি পিজ্জা আউটলেটের ওপর পরিদর্শন করা হয়। এই আউটলেটগুলোর মধ্যে ছিল ১৮টি পিজ্জা হাট, ১৬টি ডমিনোজ এবং ২১টি স্থানীয় পিজ্জা রেস্তোরাঁ। এই অভিযানে খাদ্য নিরাপত্তা মান লঙ্ঘনের গুরুতর অভিযোগ উঠে আসে।

পরিদর্শনে জানা যায়, ২৪টি আউটলেটে, যার মধ্যে ৮টি পিজ্জা হাট, ১০টি ডমিনোজ এবং ৬টি স্থানীয় আউটলেট রয়েছে, সেখানে মারাত্মক অনিয়ম পাওয়া গেছে। অনেক আউটলেটের লাইসেন্সের মেয়াদ শেষ হয়ে গিয়েছিল। কর্মচারীদের কাছে কোনো স্বাস্থ্য শংসাপত্র ছিল না। রান্নাঘরের অবস্থা ছিল অত্যন্ত নোংরা, যেখানে নিরামিষ এবং আমিষ খাবার একসঙ্গে রাখা হচ্ছিল। এমনকি, কয়েকটি রান্নাঘরে পোকামাকড়ও দেখতে পাওয়া যায়। পুরোনো এবং ভাঙা সরঞ্জামও ব্যবহার করা হচ্ছিল।

এই ঘটনার পর খাদ্য সুরক্ষা কমিশনার সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্ম ‘X’ (আগের টুইটার)-এ ছবি শেয়ার করে জানান, “অবিলম্বে ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে: অনিরাপদ খাদ্য সামগ্রী নষ্ট করা হয়েছে, নমুনা সংগ্রহ করা হয়েছে এবং সংশ্লিষ্ট ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলোকে দ্রুত এসব ত্রুটি সংশোধন করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।” এই অভিযান পিজ্জা চেইনগুলোর খাদ্য সুরক্ষা মান নিয়ে গুরুতর প্রশ্ন তুলেছে।