আমরা কী ধরনের খাবার খাচ্ছি, তার ওপরই নির্ভর করে আমাদের শরীরের পুষ্টি। অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের কারণে বর্তমানে অনেকের শরীরেই প্রোটিনের অভাব দেখা যায়, যা প্রথমে বোঝা না গেলেও ধীরে ধীরে নানা ধরনের শারীরিক জটিলতার সৃষ্টি করে। প্রোটিনের ঘাটতি বাড়তে থাকলে কর্মশক্তি কমে যায়, বিপাক হার দুর্বল হয় এবং এর ফলে গুরুতর রোগও হতে পারে। তাই এই ধরনের বড় সমস্যা তৈরি হওয়ার আগেই সতর্ক হওয়া জরুরি।
প্রোটিনের অভাব বোঝার জন্য কয়েকটি প্রাথমিক লক্ষণ সম্পর্কে জেনে নিন:
১. ক্লান্তি:
ক্লান্তি হলো প্রোটিনের ঘাটতির অন্যতম প্রাথমিক লক্ষণ। শরীরে প্রোটিনের অভাব হলে শরীর দুর্বল হয়ে যায়, কাজে আগ্রহ কমে যায় এবং সামান্য পরিশ্রমেই ক্লান্ত লাগে। ভারী কাজ করার কথা ভাবলেই অনেকে আতঙ্কিত হয়ে পড়েন।
২. পেশী শক্তি কমে যাওয়া:
প্রোটিনের অভাব হলে শরীরের পেশী শক্তি এবং গায়ের জোর কমে যেতে শুরু করে। যদি হঠাৎ করে আপনার পেশিশক্তি কমে গিয়েছে বলে মনে হয়, তাহলে দ্রুত সতর্ক হওয়া প্রয়োজন।
৩. বারবার ক্ষুধা লাগা:
শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি হলে তা পূরণের জন্য মস্তিষ্ক বারবার ক্ষুধার সংকেত পাঠায়। ভরপেট খাবার খাওয়ার পরেও যদি ঘন ঘন খিদে পায়, তবে তা প্রোটিনের অভাবের লক্ষণ হতে পারে।
৪. হাত-পা ফোলা:
প্রোটিনের অভাবে কিডনির ওপর চাপ পড়ে, যার ফলে শরীরে অতিরিক্ত জল জমা হয়। এর ফলস্বরূপ হাত, পা এবং চোখের নিচে ফোলাভাব দেখা দিতে পারে।
৫. নখের রঙ পরিবর্তন:
সাধারণত নখের রঙ গোলাপি হয়, কিন্তু প্রোটিনের ঘাটতি হলে নখ সাদা বা বিবর্ণ হতে শুরু করে। যদি দেখেন আপনার নখ অস্বাভাবিকভাবে সাদা দেখাচ্ছে, তবে এটি প্রোটিনের অভাবের একটি গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণ।
এই ধরনের কোনো লক্ষণ দেখা গেলে দেরি না করে অবিলম্বে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত। পুষ্টিবিদের সঙ্গে কথা বলে আপনার খাদ্যতালিকায় প্রয়োজনীয় পরিবর্তন আনা প্রয়োজন, যাতে ভবিষ্যতে কোনো বড় ধরনের রোগ থেকে বাঁচা সম্ভব হয়।
