আমাদের দেশে রান্নার কাজে এক সময় সরিষার তেল সবচেয়ে বেশি ব্যবহার হতো। এখন সেই স্থান দখল করে নিয়েছে সয়াবিন তেল। এর বাইরে সূর্যমুখী তেল বা অলিভ অয়েলের ব্য…

পুদিনা পাতাকে প্রাচীনকাল থেকেই শুধু রান্নার কাজেই নয় ঔষধ তৈরীর কাজেও ব্যবহার করা হয়ে থাকে। বাজারে খুব সহজেই এখন পুদিনাপাতা পাওয়া যায়। অনেকেই হয়তো…

শারীরিক বিকাশের জন্য খুবই উপকারী। এছাড়া ফালুদাসহ বিভিন্ন খাবারেও সাবুদানা ব্যবহার করা হয়। তবে জানেন কি, সাবুদানা শুধু শিশুর জন্যই নয় বরং নারীদের জন্যও…

রাস্তা কিংবা বাড়ির আসে পাশে খুব অবহেলায় বড় হতে দেখা যায় আকন্দ গাছটিকে। গাছটিতে সাদা আর হালকা বেগুনী রঙের আভা মেশানো ফুল ফোটে। যত্ন ছাড়াই নিজেকে ব…

অধিকাংশ মানুষ বিশ্বাস করে যে, সবার সঙ্গে মিশলে বা আড্ডা দিলে তা মানসিক চাপ দূর করতে সাহায্য করে। তাই এটি মাঝেমাঝেই করা উচিত। যদিও এতে কোনো ক্ষতি নেই। …

কোনো কাজেই বের হলেন কিংবা শখের বসে ঘুরতে, আপনার সঙ্গের শিশুটি গাড়িতে চড়তেই বমি করে ভাসিয়ে দিলো। এরকম অভিজ্ঞতা প্রায় সবারই হয়ে থাকে। যাদের ক্ষেত্রে ঘটে…

অতিরিক্ত কাজের চাপ মাঝে মাঝে বিরক্তিকর মনে হয়। বর্তমান প্রতিযোগিতামূলক বাজার চাকুরীজীবীদের জন্য কিছুটা অবসর নেয়া কিংবা স্বাভাবিক এবং শান্ত গতিতে কাজ ক…

শরীর দুর্বল লাগছে, একটা ভিটামিন ট্যাবলেট লিখে দেবেন? প্রায়ই ডাক্তারের কাছে বায়না করেন অনেকে৷ অনেক সময় আবার নিজেরাই ওষুধের দোকান থেকে সরাসরি কিনে দু’-এ…

কখনো কখনো হাতের নখে আড়াআড়িভাবে সাদা দাগ দেখা যায়। আবার কিছুদিন পরে এমনি এমনিই এই দাগ চলে যায়। এই দাগকে ইংরেজিতে বলে মিল্ক স্পট। কিন্তু নখে এমন সাদা দা…

মসুরের ডাল খান আপনি? তাহলে লেখাটি অবশ্যই পড়ুন!- কবে আমরা বুঝবো বলুন তো যে শুধু পেট ভরাতে আমরা খাই না। বরং শরীর বাঁচাতে খাবারের (food) প্রয়োজন পরে।…

স্থুলতা এখন আমাদের নিত্য সঙ্গী হয়ে দাঁড়িয়েছে। ‘ভুঁড়ি’ ছাড়া বাঙালি অসম্পূর্ণ, কথাটি প্রবাদ পর্যন্তই ঠিক। বাস্তবে সুস্বাস্থ্যের বিকল্প নেই। কিন্তু এর জন…

প্রেম সবার জীবনেই আসে। এমন মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে যার জীবনে ভালোবাসা আসেনি। মজার ব্যাপার হলো প্রেমে পড়লে শারীরিক ও মানসিক কিছু পরিবর্তন ঘটে। যা নিজে…

শিশুর সুস্থ ও সুন্দর থাকা নির্ভর করে তার অভিভাবকদের উপরে। তাদের একটু বাড়তি যত্নের প্রয়োজন হয়। শিশুর ওজন দেখেই সাধারণত শিশুর সুস্থতা নির্ণয় করা হয়। তবে…

অনেক খাবার আছে যেগুলো গরম গরমই খেতে ভালোলাগে, ঠান্ডা হয়ে গেলে আর তেমন সুস্বাদু লাগে না। তাই খাবার খেতে নিয়ে ফুঁ দিয়ে খাওয়ার অভ্যাস অনেকের। এতে গরম খাব…

আরামদায়ক পোশাক পরতে হলে সুতি কাপড়ের বিকল্প নেই। কারণ সুতি হলো প্রাকৃতিক ফেব্রিক। তুলা থেকে তৈরি হয় সুতা। এরপর ওই সুতা থেকে তৈরি হয় সুতির পোশাক। তাই এই…

অতিথি আপ্যায়নে বলুন কিংবা ঘরোয়া আড্ডায় চানাচুর আর বিস্কুট খুব পরিচিত খাবার। অনেকে তো চায়ের সঙ্গে বিস্কুট না হলে খেতেই পারেন না। ঝাল কিছু খেতে মন চাইলে…

রসুন একটি উপকারী ভেষজ, সন্দেহ নেই। নানা ধরনের উপকারিতা পেতে নিয়মিত রসুন খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ছোট থেকে বড় অনেক অসুখ থেকেই দূরে রাখতে কাজ করে এই রসু…

ছুলি এক ধরনের চর্মরোগ। এই রোগটি হলে ত্বকের উপর ফ্যাকাসে লাল বা বাদামী রংয়ের ছোট ছোট ফুঁসকুড়ির মতো ছাপ পড়ে। ছুলি হলে কখনও কখনও জ্বালা বা চুলকানির মত…

অনেকেই অতিরিক্ত রাগের সমস্যায় ভোগেন। রাগ কখনো কখনো মানসিক রোগেরও কারণ হতে পারে। বেশিরভাগ মানুষই রেগে উত্তেজিত হয়ে ভুল সিদ্ধান্ত কিংবা খারাপ কথা বা ব্য…

গরমে রাস্তায় দীর্ঘক্ষণ রোদে ঘোরাফেরা করলে অনেকেরই ত্বক জ্বালাপোড়া করে ও লালচে হয়ে ফুলে যায়। অনেকেই এ সমস্যাকে অ্যালার্জি বলে ভাবেন কিংবা অবহেলা করেন।…