ভিটামিন ও খনিজ উপাদানে ভরপুর সুস্বাদু ফল কলা শুধু স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, মানবদেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বিশেষজ্ঞরা জানান, যারা নিয়মিত কলা খান, তাদের হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।

বিশেষজ্ঞদের মতে, হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় একটি খনিজ উপাদান হলো পটাশিয়াম। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে পটাশিয়ামের ভূমিকা অপরিসীম। গবেষণায় দেখা গেছে, যারা নিয়মিত প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করেন, তাদের হৃদরোগের ঝুঁকি অন্যদের তুলনায় ২৭ শতাংশ পর্যন্ত কম থাকে। কলায় এই খনিজ উপাদান পর্যাপ্ত পরিমাণে বিদ্যমান।

প্রাপ্তবয়স্ক একজন মানুষের দৈনিক ৩,৫০০ মিলিগ্রাম থেকে ৪,৭০০ মিলিগ্রাম পটাশিয়ামের প্রয়োজন। একটি মাঝারি আকারের কলায় প্রায় ৪৫০ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম থাকে, যা দৈনিক চাহিদার একটি উল্লেখযোগ্য অংশ পূরণ করতে সক্ষম। তাই প্রতিদিন একটি কলা খাওয়া শরীরের পটাশিয়ামের চাহিদা মেটাতে সাহায্য করতে পারে। কলা ছাড়াও আলু, অঙ্কুরিত ছোলা, মাছ এবং পোল্ট্রিজাত দ্রব্যেও পটাশিয়াম পাওয়া যায়। কলার পাশাপাশি নিয়মিত খাদ্যতালিকায় এই খাবারগুলো অন্তর্ভুক্ত করলে হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা অনেকটাই কমে যায়।

পটাশিয়ামের যোগানের পাশাপাশি কলা হজমেও সাহায্য করে। ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি ওজন কমাতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তবে অতিরিক্ত কলা খেলে পেটে ব্যথা বা ডায়রিয়ার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই পরিমিত পরিমাণে কলা গ্রহণ করাই বাঞ্ছনীয়।