ত্বকের হারানো উজ্জ্বলতা ফিরে পেতে শুধু বাহ্যিক পরিচর্যাই যথেষ্ট নয়। এর জন্য প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভ্যাস। স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ ত্বকের লাবণ্য ধরে রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কিছু বিশেষ খাবার যোগ করলে ত্বকের উজ্জ্বলতা যেমন বাড়ে, তেমনই ধরে রাখা যায় তারুণ্য। চল্লিশের পর এই চারটি খাবার আপনার নিত্যসঙ্গী হলে বয়সের ছাপ সহজে পড়বে না।
বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আমাদের ত্বক তার স্বাভাবিক কোলাজেন হারাতে শুরু করে। ফলে ত্বকে দেখা দেয় বলিরেখা, ত্বক কুঁচকে যাওয়া এবং ঔজ্জ্বল্য কমে যাওয়ার মতো লক্ষণ। শুধু কোলাজেনের অভাবই নয়, অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, দূষণ এবং ধূমপানের মতো অভ্যাসও ত্বককে দ্রুত বুড়িয়ে দিতে পারে। ত্বক তার স্থিতিস্থাপকতা হারায়। তবে জীবনযাত্রায় পরিবর্তন এবং সঠিক খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে ত্বকের সেই হারানো উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনা সম্ভব। চল্লিশের পর খাদ্যতালিকায় এই চারটি খাবার যোগ করলে ত্বক থাকবে টানটান এবং বয়সের ছাপ পড়বে দেরিতে।
১. মাছ: মাছে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, যা কোলাজেন উৎপাদনের জন্য অপরিহার্য। এছাড়াও, জিঙ্ক ও কপারের মতো খনিজ পদার্থও মাছে পাওয়া যায়, যা শরীরে কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে এবং কোলাজেন প্রোটিনকে ধ্বংস হওয়া থেকে রক্ষা করে। মাছের স্বাস্থ্যকর ফ্যাট ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতেও দারুণ উপকারী।
২. আনারস: অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর আনারস শরীরের যত্ন নেয় ভেতর থেকে। এতে পানির পরিমাণও অনেক বেশি, যা শরীরে জলের ঘাটতি মেটাতে সাহায্য করে এবং ত্বকের প্রতিটি কোষকে সচল রাখে। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ আনারস সরাসরি শরীরে কোলাজেন উৎপাদনের হার বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়াও, শরীরে জমে থাকা টক্সিন বার করে দিয়ে ত্বকের জেল্লা ধরে রাখতে আনারস একটি চমৎকার খাবার।
৩. লেবুজাতীয় ফল: লেবু, কমলালেবুর মতো লেবুজাতীয় ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকে। ভিটামিন সি শরীরে কোলাজেন উৎপাদনের হার বৃদ্ধিতে সরাসরি ভূমিকা রাখে। এই ফলগুলোতে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড শরীরে জমে থাকা ক্ষতিকর টক্সিন বার করে দিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাই ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখতে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় লেবুজাতীয় ফল অন্তর্ভুক্ত করা জরুরি।
৪. সবুজ শাকসবজি: শরীরে কোলাজেন উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় উৎসেচকগুলোর কার্যকারিতা বাড়াতে ম্যাঙ্গানিজ একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। পালং শাক, বাঁধাকপি, ব্রকোলির মতো সবুজ শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাঙ্গানিজ পাওয়া যায়। তাই ত্বককে সুস্থ ও তারুণ্যদীপ্ত রাখতে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এই ধরনের শাকসবজি যোগ করা অপরিহার্য।
সুতরাং, ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখতে এবং বয়সের ছাপ দূরে রাখতে এই চারটি খাবার আপনার খাদ্যতালিকায় নিয়মিত যোগ করুন। সঠিক খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমেই আপনি পেতে পারেন তারুণ্যময় ও ঝলমলে ত্বক।
