আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় বিভিন্ন খাবারের সঙ্গে চিনি থাকলেও, স্বাস্থ্যকর পরিমাণের চেয়ে বেশি চিনি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর হতে পারে। সাম্প্রতিক রিপোর্ট অনুযায়ী, সারা বিশ্বের মানুষ প্রতিদিন গড়ে প্রায় ২২ চামচ করে চিনি খাচ্ছে, যা বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO)-এর সুপারিশের থেকে বহু গুণ বেশি।

⚠️ চিনি খাওয়ার স্বাস্থ্যঝুঁকি:

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) জানাচ্ছে, প্রতিদিন ২৫ গ্রামের (৬ চামচ) বেশি চিনি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর! অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার ফলে শরীরে নিম্নলিখিত অসংক্রামক রোগব্যাধি এবং সমস্যাগুলি দেখা দিতে পারে:

• স্থূলতা (Obesity): ওজন দ্রুত বৃদ্ধি পায়।

• উচ্চ রক্তচাপ ও হৃদরোগ: অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার ফলে শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা বেড়ে যায়, যার ফলে রক্তচাপ বাড়ে এবং পরবর্তীকালে স্ট্রোকের ঝুঁকিও বাড়তে পারে।

• দাঁতের ক্ষয়: অকালে দাঁতের ক্ষয় শুরু হয়।

• মানসিক সমস্যা: উদ্বেগ ও অবসাদের মতো সমস্যাও বেড়ে যেতে পারে।

⚖️ WHO-এর দৈনিক চিনির সুপারিশ:

সুস্থ থাকতে গেলে চিনি খাওয়ার পরিমাণ অবশ্যই নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। WHO-এর সুপারিশ অনুযায়ী:

💡 পরামর্শ: নিজের অজান্তেই আমরা যে অতিরিক্ত চিনি খাচ্ছি, তা হিসেব করে কমানো জরুরি। চিনি ও মিষ্টিযুক্ত পানীয়, প্রসেসড ফুড এবং প্যাকেটজাত খাবারে লুকিয়ে থাকা চিনি এড়িয়ে চলতে হবে।