পূর্ব মেদিনীপুরের পটাশপুর যেন এক মিনি ফুড হাবে পরিণত হয়েছে। সৌজন্যে যোগদা সৎসঙ্গ পালপাড়া বালিকা বিদ্যালয়ের ছাত্রীরা। পড়াশোনার চাপে একঘেয়েমি কাটাতে স্কুল চত্বরেই তারা আয়োজন করেছে এক ব্যতিক্রমী ফুড ফেস্টিভ্যাল। বিরিয়ানি, পাস্তা, চিলি চিকেন থেকে শুরু করে সাউথ ইন্ডিয়ান ধোসা বা জিভে জল আনা পিঠে— কী নেই সেই তালিকায়! ছাত্রীদের হাতের এই নিপুণ রান্নার গন্ধে ম-ম করছে গোটা স্কুল চত্বর।
এই উৎসবের বিশেষত্ব হলো, প্রতিটি খাবারের পদ ছাত্রীরা নিজেরাই তৈরি করেছে। তাদের এই উদ্যোগে পাশে দাঁড়িয়েছেন মায়েরা এবং উৎসাহ দিয়েছেন শিক্ষিকারা। শুধু রান্না নয়, স্টল সাজানো থেকে শুরু করে অতিথিদের আপ্যায়ন— সবটাতেই পেশাদারিত্বের ছোঁয়া। স্কুল কর্তৃপক্ষের মতে, এই ধরণের অনুষ্ঠান ছাত্রীদের মধ্যে আত্মনির্ভরতা বাড়ায় এবং দলগত কাজের শিক্ষা দেয়। খাবারের স্বাদ এবং পরিবেশন দেখে মুগ্ধ পার্শ্ববর্তী এলাকার মানুষও। কেউ পরিবারের সঙ্গে, কেউ বা বন্ধুদের নিয়ে ভিড় জমিয়েছেন ছাত্রীদের এই ‘মিনি রেস্তোরাঁয়’।
