পেঁপে (Papaya) একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল হলেও, কিছু নির্দিষ্ট শারীরিক পরিস্থিতিতে এটি খাওয়া ক্ষতিকর হতে পারে। স্টেট ব্যাঙ্ক অফ ইন্ডিয়ার এই পুষ্টি সংক্রান্ত উদ্যোগে পেঁপে খেতে বারণ করা হয়েছে নিম্নোক্ত ব্যক্তিদের:
❌ যে ৬ ধরনের মানুষ পেঁপে খাবেন না:
১. গর্ভবতী মহিলা:
কাঁচা পেঁপেতে ল্যাটেক্স এবং প্যাপেইন নামক উপাদান থাকে।
এই উপাদানগুলি জরায়ু সংকোচনের কারণ হতে পারে, যা গর্ভাবস্থার জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। তাই গর্ভবতী মহিলাদের, বিশেষ করে কাঁচা পেঁপে বা পেঁপের বীজ সম্পূর্ণভাবে এড়িয়ে চলা উচিত।
২. ল্যাটেক্স অ্যালার্জি আছে এমন ব্যক্তি:
যারা প্রাকৃতিক ল্যাটেক্সে (Latex) অ্যালার্জিক, তাদের পেঁপে খেলে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা যেতে পারে।
৩. হাইপোথাইরয়েডিজম আছে এমন ব্যক্তি:
হাইপোথাইরয়েডিজম আক্রান্ত ব্যক্তিদের পেঁপে খাওয়ার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
৪. হৃদরোগের সমস্যাযুক্ত ব্যক্তি:
হৃদযন্ত্রের ছন্দের ব্যাধি (Arrhythmia) আছে এমন ব্যক্তিদের পেঁপে খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, কারণ পেঁপের কিছু উপাদান হার্টের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
৫. নির্দিষ্ট কিছু ওষুধ গ্রহণকারী ব্যক্তি:
যারা মেটফরমিন, গ্লিমেপিরাইড (ডায়াবেটিসের ওষুধ) বা ডিগক্সিন (হৃদরোগের ওষুধ)-এর মতো নির্দিষ্ট ওষুধ সেবন করেন, তাদের পেঁপে পাতা বা অন্য কোনো অংশ খাওয়ার আগে চিকিৎসকের সাথে কথা বলা উচিত।
৬. এক বছরের কম বয়সী শিশু:
বিশেষজ্ঞরা প্রায়শই বলে থাকেন, এক বছরের কম বয়সের শিশুদের পেঁপে দেওয়া উচিত নয়।
ছোট বাচ্চারা কম জল পান করায় উচ্চ ফাইবারযুক্ত এই ফলটি খেলে মল শক্ত হয়ে যায়, যার কারণে তারা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগতে পারে।
🚫 পেঁপের সাথে কী খাবেন না:
দই (Yogurt): পেঁপে এবং দই একসাথে খেলে বদহজম, পেটের গন্ডগোল বা বমি বমি ভাব হতে পারে। পেঁপে খাওয়ার অন্তত ৪ ঘণ্টা পর দই খাওয়া যেতে পারে।
লেবু (Lemon): পেঁপে এবং লেবু একসঙ্গে খেলে শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কমে যেতে পারে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।
চর্বিযুক্ত খাবার (Fatty Foods): চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে পেঁপে মিশিয়ে খেলে পেট ফুলে যাওয়া বা হজমের সমস্যা হতে পারে।
আচার (Pickle): আচারে থাকা প্রোবায়োটিক ও এনজাইমকে পেঁপের এনজাইম ভেঙে দিতে পারে, তাই এদের একসাথে খাওয়া উচিত নয়।
বিশেষ সতর্কতা: যারা গর্ভধারণের চেষ্টা করছেন, তাদের পেঁপের বীজ খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত কারণ পেঁপের বীজ পুরুষদের শুক্রাণুর স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে বলে মনে করা হয়। কোনও বিশেষ শারীরিক সমস্যা বা ওষুধ সেবনকালে ডাক্তার বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ ছাড়া পেঁপে খাবেন না।