উৎসবের মরসুম শুরু হতেই রাঁচিতে ভেজাল পণ্যের রমরমা কারবার ফাঁস হয়েছে। জেলা প্রশাসক মঞ্জুনাথ ভজন্ত্রীর নির্দেশে খাদ্য সুরক্ষা বিভাগ শহরের মিষ্টির দোকান এবং খাদ্য প্রতিষ্ঠানে অভিযান চালিয়েছে। এই অভিযানে একাধিক দোকানে লাইসেন্স না থাকা এবং ভেজাল খাদ্যদ্রব্য বিক্রি করার অভিযোগ সামনে এসেছে।

অভিযানের সময় মধুকম এলাকার একটি মিষ্টির দোকানে ৪০ কেজিরও বেশি ভেজাল ঘি জব্দ করা হয়েছে। সবচেয়ে আশ্চর্যের বিষয় হল, এই প্রতিষ্ঠানটি কোনো লাইসেন্স ছাড়াই দীর্ঘদিন ধরে চলছিল। পরবর্তী নির্দেশ না আসা পর্যন্ত দোকানটি বন্ধ রাখার নির্দেশ দিয়েছে প্রশাসন।

এছাড়াও, রাঁচির অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ মিষ্টির দোকান যেমন কাভেরি রেস্টুরেন্ট, ভোলা মিষ্ঠান ভান্ডার, বিকানের সুইটস এবং ছাপ্পান ভোগেও পরিদর্শন করা হয়। সব প্রতিষ্ঠানকে FSSAI লাইসেন্স প্রদর্শন, কর্মীদের স্বাস্থ্য শংসাপত্র রাখা এবং রান্নাঘরে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।

জেলা প্রশাসন সাধারণ মানুষকে সতর্ক থাকতে এবং ভেজাল পণ্য সম্পর্কে অভিযোগ জানাতে একটি হেল্পলাইন নম্বরও (9430328080) চালু করেছে। উৎসবের মরসুম শেষ না হওয়া পর্যন্ত এই অভিযান চলবে বলে জানানো হয়েছে, যাতে সাধারণ মানুষ সুরক্ষিত এবং বিশুদ্ধ খাবার পায়।