ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টিবিদ্যা বিভাগের গবেষকরা বলছেন, এমন কিছু খাবার আছে যেগুলো রাগ হলে খাওয়া উচিত নয়। বিশেষ করে প্রচুর ট্রান্স ফ্যাট জাতীয় খাবার এড়িয়ে যাবার পরামর্শ দিয়েছেন তারা।
প্রচুর ট্রান্স ফ্যাট জাতীয় খাবারের মধ্যে আছে:
১. কেক
২. কুকিজ বা বিস্কুট
৩. অতিরিক্ত তেলযুক্ত ভাজা-পোড়া তরকারি
৪. চিপস জাতীয় প্যাকেটের খাবার
এই খাবারগুলোয় ট্রান্স ফ্যাটের পরিমাণ প্রচুর। গবেষকরা বলছেন, রাগ বা অবসাদের সময়ে এগুলো খাওয়ার আগ্রহ বাড়ে। আবার এগুলো খেলে রাগ এবং অবসাদ আরো বাড়ে। বিশেষ করে কিশোর-কিশোরীদের জন্য এই খাবারগুলো মানসিক সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে।
তাই এগুলো এড়িয়ে যাওয়াই ভালো। বিশেষ করে রাগ হলে এই খাবারগুলো খাবেন না।
