বিরিয়ানির নাম শুনলেই বেশিরভাগ মানুষের মুখে জল চলে আসে এবং মন ভালো হয়ে যায়। হায়দ্রাবাদী বিরিয়ানি, লখনউ বিরিয়ানি, কলকাতা বিরিয়ানি এবং মালাবার বির…
কাউকে নিজের করে নেওয়া কিংবা মানুষের হৃদয়ে স্থায়ী জায়গা করে নেওয়া একটি সুক্ষ্ম শিল্প। প্রাত্যহিক জীবনে মানুষের মন জয় করার জন্য কোনো বিশেষ জাদুকরী ক্ষমত…
রক্তদান শিবিরের আড়ালে নানা অনিয়ম এবং টাকার বিনিময়ে রক্ত ও প্লাজমা বাইরে পাচার করার গুরুতর অভিযোগে রাজ্যের ১১টি ব্লাড ব্যাঙ্কের রক্তদান শিবির নিষিদ্…
মহিলাদের প্রজনন স্বাস্থ্য ও মাতৃত্বের যাত্রায় ওভারিয়ান রিজার্ভ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি ভূমিকা পালন করে। ওভারিয়ান রিজার্ভ বলতে মূলত ডিম্বাশয়ে থাকা …
কলকাতা থেকে ফেরার পথে এক মর্মান্তিক সড়ক দুর্ঘটনায় মৃত্যু হলো সোশ্যাল মিডিয়ার অত্যন্ত জনপ্রিয় কনটেন্ট ক্রিয়েটর তথা বাইক রাইডার সুমন শেখের। সমাজমাধ…
রাতেরবেলা ঘুমোতে যাওয়ার আগে গরম দুধ পান করার অভ্যাস বহু পুরনো। বহু শতাব্দী ধরে মানুষ বিশ্বাস করে আসছে যে ঘুমানোর আগে এক গ্লাস দুধ পান করলে স্নায়ু শান্…
অনেকেরই ধারণা, প্রতিদিন গাজর খেলে চোখের দৃষ্টিশক্তি উন্নত হয় এবং চশমার ব্যবহার চিরতরে বন্ধ করা সম্ভব। কিন্তু এই ধারণাটি কি সম্পূর্ণ সঠিক? চিকিৎসকদের ম…
শ্রী রাম জন্মভূমি তীর্থ ক্ষেত্র ট্রাস্টের পক্ষ থেকে রাম মন্দিরে ভক্তদের দেওয়া পবিত্র অনুদান ও নিবেদনের গোটা প্রক্রিয়ায় সর্বোচ্চ স্বচ্ছতা এবং জবাবদি…
দেশের অন্নদাতাদের জন্য এক বিরাট স্বস্তির খবর নিয়ে এল কেন্দ্রীয় সরকার। প্রাকৃতিক দুর্যোগ বা প্রতিকূল আবহাওয়া থেকে কৃষকদের আর্থিক সুরক্ষা প্রদান করতে…
প্রেম বা দাম্পত্য সম্পর্ক টিকিয়ে রাখতে পারস্পরিক বিশ্বাস এবং স্বচ্ছতা অত্যন্ত জরুরি হলেও, বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে সঙ্গীর কাছে কিছু ব্যক্তিগত বিষয় চিরকা…
হিমালয়ের কোলে অবস্থিত প্রতিবেশী রাষ্ট্র ভুটানের সঙ্গে দ্বিপাক্ষিক সম্পর্ক ও অর্থনৈতিক অংশীদারি আরও সুদৃঢ় করতে অত্যন্ত বড় পদক্ষেপ করল ভারত। থিম্পুতে…
বিকেলের চায়ের সাথে মুখরোচক কিছু খাওয়ার ইচ্ছে হলে চটজলদি বানিয়ে নিতে পারেন দারুণ স্বাদের ক্রিস্পি আলুর নাগেট। ছোট থেকে বড়—সবারই ভীষণ প্রিয় এই খাবারটি…
ভিটামিন ডি মানব শরীরের সুস্থতা, হাড়ের গঠন এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য একটি অত্যন্ত অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান। সূর্যের আলো ভিটামিন ডি-র অন্য…
টক-মিষ্টি স্বাদের আমড়া শুধুমাত্র আমাদের স্বাদেন্দ্রিয়কেই তৃপ্ত করে না, এর রয়েছে একাধিক অসাধারণ পুষ্টিগুণ। চিকিৎসকদের মতে, আমড়াতে প্রচুর পরিমাণে ভিটাম…
‘কেউ বলে বিপ্লবী, কেউ বলে ডাকাত’— ভারতের স্বাধীনতা সংগ্রামের এক সম্পূর্ণ অজানা ও রোমাঞ্চকর অধ্যায়কে বড়পর্দায় তুলে ধরতে আসছে এই বছরের অন্যতম প্রতীক্…
প্রতিদিনের খাবার ও পানীয়ের মাধ্যমে আমাদের শরীরে অজান্তেই প্রবেশ করছে অদৃশ্য প্লাস্টিক কণা, যা দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক। গবেষকদের …
অফিস বা কর্মক্ষেত্রে সহকর্মীর সঙ্গে প্রেমের সম্পর্ক তৈরি হওয়া আজকের দিনে অত্যন্ত স্বাভাবিক এক ঘটনা। কিন্তু একটু ভুল পদক্ষেপে এই মধুর সম্পর্কই নিমেষে ধ…
মানুষের আবেগ এবং ব্যক্তিগত সম্পর্কের গতিপ্রকৃতি অত্যন্ত জটিল। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই দেখা যায় যে, কোনো প্রেমের সম্পর্কে তিক্ততা আসার পর কিংবা বিচ্ছেদ বা ব…
প্রথাগত খাতা-কলমের জমানা পেছনে ফেলে এবার দেশজুড়ে সম্পূর্ণ ডিজিটাল পদ্ধতিতে শুরু হলো জনগণনা বা সেন্সাস প্রক্রিয়া। রাজ্যজুড়ে আনুষ্ঠানিকভাবে এই ডিজিটা…