এক সময় প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই মেঝেতে আসন পেতে থালা রেখে খাওয়ার চল ছিল। অনুষ্ঠান বা আড্ডাতেও মেঝেতে বসে খাওয়ার রীতি ছিল সাধারণ ঘটনা। কিন্তু সময়ের সঙ্গে সঙ্গে এই অভ্যাস প্রায় হারিয়ে গেছে। আজকের দিনে বেশিরভাগ বাড়িতেই টেবিল-চেয়ারে বসে খাওয়ার চল হয়েছে। তবে চিকিৎসকরা এখন আবারও মেঝেতে বসে খাওয়ার পুরনো অভ্যাস ফিরিয়ে আনার পরামর্শ দিচ্ছেন। কারণ, মেঝেতে বসে খাওয়া শুধু ঐতিহ্যই নয়, এটি স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী।

মেঝেতে বসে খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা:

১. যোগাসনের ভঙ্গিতে বসা:
মেঝেতে বসে খাওয়ার সময় আমরা সাধারণত হাঁটু ভাজ করে বসি, যা যোগাসনের ‘সুখাসন’ বা ‘পদ্মাসন’-এর মতো একটি ভঙ্গি। এই ভঙ্গিতে বসলে পেটের তলদেশে চাপ পড়ে, যা হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়া, এই ভঙ্গি মানসিক উদ্বেগ কমাতেও সহায়ক। খাওয়ার সময় সামনের দিকে ঝুঁকে এবং তারপর সোজা হয়ে বসার ফলে পেটের পেশী সক্রিয় হয়, যা হজম প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।

২. ওজন নিয়ন্ত্রণ:
টেবিল-চেয়ারে বসে খাওয়ার সময় ভেগাস নার্ভ (যা পেট এবং মস্তিষ্কের মধ্যে সংযোগ স্থাপন করে) ঠিকমতো কাজ করে না। ফলে মস্তিষ্কে সংকেত পাঠাতে ব্যর্থ হয় যে পেট ভরে গেছে। এর ফলে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা তৈরি হয়, যা ওজন বাড়ানোর কারণ। অন্যদিকে, মেঝেতে বসে খাওয়ার সময় ভেগাস নার্ভ সঠিকভাবে কাজ করে এবং মস্তিষ্কে সংকেত পাঠায়, ফলে অতিরিক্ত খাওয়া এড়ানো যায়।

৩. শরীরের নমনীয়তা ও শক্তি বৃদ্ধি:
মেঝেতে বসে খাওয়ার সময় পা, হাঁটু, নিতম্ব, কোমর, মেরুদণ্ড এবং গোড়ালির পেশী প্রসারিত হয়। এই ভঙ্গিতে বসার ফলে হাঁটুর ভালো ব্যায়াম হয় এবং শরীরের নিচের অংশের গাঁটগুলি সক্রিয় থাকে। এতে ব্যথা বা শক্ত হওয়ার সমস্যা কমে। অন্যদিকে, চেয়ারে দীর্ঘক্ষণ বসে থাকলে পিঠ ও নিতম্বে ব্যথা হতে পারে।

৪. দীর্ঘায়ু লাভের সম্ভাবনা:
ইউরোপিয়ান জার্নাল অফ প্রিভেনটিভ কার্ডিওলজিতে প্রকাশিত একটি গবেষণা অনুসারে, যারা ক্রস-লেগড পজিশনে বসেন এবং কোনো সাহায্য ছাড়াই উঠতে পারেন, তাদের দীর্ঘায়ু লাভের সম্ভাবনা বেশি। কারণ, এই ভঙ্গিতে বসা এবং উঠতে গেলে শক্তি ও নমনীয়তার প্রয়োজন হয়, যা শরীরকে সক্রিয় রাখে।

৫. রক্ত সঞ্চালন ও হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য:
মেঝেতে বসে খাওয়ার সময় শরীরের রক্ত সঞ্চালন উন্নত হয় এবং পেশী শক্তিশালী হয়। এছাড়া, এই ভঙ্গিতে বসার ফলে শরীরে অক্সিজেন সরবরাহের পরিমাণ বাড়ে, যা হৃদযন্ত্রের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

উপসংহার:
মেঝেতে বসে খাওয়ার অভ্যাস শুধু আমাদের ঐতিহ্যকেই ধরে রাখে না, এটি স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী। হজমশক্তি বাড়ানো, ওজন নিয়ন্ত্রণ, শরীরের নমনীয়তা বৃদ্ধি এবং হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষায় এই অভ্যাস গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাই চিকিৎসকদের পরামর্শ অনুযায়ী, আধুনিক জীবনযাপনের পাশাপাশি এই পুরনো অভ্যাস ফিরিয়ে আনুন এবং সুস্থ থাকুন।