কর্মস্থলে কাজ করার সময় খিদে মেটাতে আমরা নানা ধরনের খাবার খাই। এতে শুধু খিদে নিবারণই হয় না, ক্লান্তি ও বিরক্তিভাবও কাটানো সহজ হয়। অনেকে ব্যাগের মধ্যে চিপস বা চকোলেটের মতো প্যাকেটজাত লোভনীয় খাবার রাখেন। কিন্তু চিকিৎসকদের মতে, কাজের চাপের সময় চিপস, চকোলেট, সোডা ক্যানের মতো জাঙ্ক ফুড স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো নয় এবং কর্মস্থলে এই ধরনের খাবার খুব সহজেই ঢুকে পড়ে।

অফিসে স্বাস্থ্যকর উপায়ে ক্লান্তি ও খিদে মেটাতে কী খাবেন, তা নিয়ে কিছু গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ নিচে দেওয়া হলো:

১. জাঙ্ক ফুড নয়, বাদাম-ফল খান: দুপুরের খাবারের ফাঁকে খিদে নিবারণের জন্য স্ন্যাকসের ওপর নির্ভরশীলতা কমাতে বাদাম জাতীয় খাবার (যেমন—কাঠবাদাম, চীনা বাদাম) খেতে পারেন। এ ছাড়া ফলমূল (যেমন—আপেল, কলা) এবং মিষ্টিজাতীয় খাবার যেমন দই খাওয়া ভালো। এগুলো দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখে।

২. বেশি বেশি জল পান করুন: কর্মস্থলে বেশি বেশি জল পান করা উচিত। পরিশ্রমের ফাঁকে এটি শুধু ক্লান্তিই দূর করে না, পর্যাপ্ত জল পানের ফলে দিনে অন্তত ৫০ ক্যালরি পর্যন্ত মেদ ঝরানো সম্ভব। অফিসে থাকা অবস্থায় অন্তত দুই বোতল জল খাওয়ার চেষ্টা করুন।

৩. ডেস্কে বসে খাওয়া পরিহার করুন: নিজের অফিস ডেস্কে বসে খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। কাজের চাপে অনেকে টানা অনেকক্ষণ ডেস্ক থেকে উঠতে পারেন না। তাই, খাবারের সময়টি কাজে লাগান—একটু হেঁটে আসুন এবং অন্য কোথাও বসে খাবার খান। প্রতি ঘণ্টায় সর্বনিম্ন ২ মিনিট হাঁটতেই হবে।

৪. মিন্ট (Mint) ব্যবহার করুন: মিন্ট শুধুমাত্র নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ কাটাতেই সহায়তা করে না, এটি ক্ষুধা দমনও করে। যদি চিনি পরিহার করতে চান, তবে মিষ্টিজাতীয় ছাড়াও মিন্ট দোকানে পাওয়া যায়, যা ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করতে পারে।

৫. দুপুরে স্বাভাবিক খাবারই খান: অনেকেই স্ন্যাকস দিয়েই দুপুরের খাবার সারতে চান। এটি একদমই করবেন না। দুপুরে স্বাভাবিক খাবারই খাওয়ার চেষ্টা করুন। তবে খুব ভারী কিছু খাবেন না, যার ফলে দুপুরের পর কাজ করতে ক্লান্তি লাগে বা ঘুম পায়।

৬. কোমল পানীয়ের বদলে চা বা কফি: কাজের ফাঁকে অনেকেই কোমল পানীয় (Soft Drinks) পান করতে পছন্দ করেন। তবে স্বাস্থ্যের জন্য বরাবরই এটি ক্ষতিকর। পানীয় হিসাবে সীমিত পরিমাণে চিনি ছাড়া চা বা কফি খেতে পারেন, যা আপনাকে সতেজ রাখবে।