প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ডিম একটি অপরিহার্য উপাদান, যা প্রোটিন, কোলিন, ভিটামিন বি এবং লুটেইনের মতো পুষ্টি উপাদানে ভরপুর। বেশিরভাগ সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রতিদিন দুটি ডিম খাওয়া অত্যন্ত উপকারী হতে পারে। একটি বড় ডিমে প্রায় ৭০ থেকে ৭২ ক্যালোরি ও ৬ গ্রাম প্রোটিন থাকে, যা কার্বোহাইড্রেট-বহুল সকালের নাস্তার তুলনায় অনেক বেশি সময় ধরে পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। হার্ভার্ড হেলথের মতে, প্রোটিন-সমৃদ্ধ ডিম ক্ষুধার সংকেত কমায় এবং দ্রুত হজম হওয়া রোধ করে। প্রথম সপ্তাহে সকালের নাস্তায় ডিম রাখলে সকাল ও দুপুরের মাঝামাঝি সময়ে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা ও অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্স খাওয়ার ইচ্ছে কমে যায়। দ্বিতীয় ও তৃতীয় সপ্তাহে শরীরের এনার্জি লেভেল স্থিতিশীল থাকে এবং ক্লান্তি ভাব দূর হয়। তবে ডিমের পুরো সুফল পেতে হলে একে প্রক্রিয়াজাত মাংস, মাখন বা রিফাইন্ড ব্রেডের সঙ্গে না খেয়ে পালং শাক, টমেটো, ওটস, অ্যাভোকাডো বা টাটকা ফলের সঙ্গে খাওয়া উচিত। পরিমিত জীবনযাত্রার পাশাপাশি সুষম খাদ্যাভ্যাসের নির্ভরযোগ্য ভিত্তি হিসেবে ডিম অতুলনীয়।