যারা স্বাস্থ্য সম্পর্কে সচেতন বর্তমানে তাঁরা সকলেই মাখানার দিকে ভীষণভাবে ঝুঁকেছেন। অফিসে কাজের ফাঁকে অথবা সন্ধ্যাবেলার স্ন্যাক্স হিসেবে একটা দারুন বিকল্প হল মাখানা ( Makhana) । এতে শুধুমাত্র পেট এবং মন ভরবে তাই নয়, শরীরে মিলবে উপযুক্ত পুষ্টিগুণ । মাখানা যে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং মাখানা থেকে বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ উপাদান আমাদের শরীরে পৌঁছায় সে কথা অস্বীকার করার কোন জায়গা নেই। কিন্তু বিশেষ কিছু মানুষ রয়েছেন যাদের মাখানা থেকে দূরে থাকাই শ্রেয়।

আরও সহজ ভাষায় বলতে গেলে আপনার শরীরে যদি এই নির্দিষ্ট কতগুলি রোগ থাকে তাহলে মাখানার উপকারের বদলে অপকারটাই বেশি পেতে পারেন। তাই মাখানা খাওয়ার আগে অবশ্যই এই বিষয়টি মাথায় রাখতে হবে। কারা মাখানা খাবেন এবং কারা খাবেন না বিষয়টি স্পষ্ট ভাবে জেনে নিয়ে তবেই নিজের ডায়েটে মাখানাকে জুড়ুন। চলুন জেনে নেওয়া যাক কোন কোন রোগের ক্ষেত্রে মাখানা খেলে হতে পারে হিতে বিপরীত (Side Effects of Makhana ) ।

* সুগারের সমস্যা : আপনার যদি সুগারের ( Sugar) সমস্যা থেকে থাকে তাহলে মাখানা খাওয়ার আগে অবশ্যই চিন্তা ভাবনা করবেন । আর যদি খেতেও হয় তাহলে সেই পরিমাণটা কম রাখাই ভালো। একটি গবেষণায় সম্প্রতি উঠে এসেছে মাখানা রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে পারে । তাই আরো বেশি পরিমাণে মাখানা খেতে থাকলে রক্তে শর্করার পরিমাণ ক্রমশ কমবে , যা ভালো ফল দেবে না ।

* এলার্জির সমস্যা : অনেকেই এমন আছেন যাদের বিভিন্ন ধরনের জিনিসে এলার্জি ( Allergy) দেখা দেয়। সে ক্ষেত্রে মাখানা খাওয়ার পর যদি এলার্জির মতো কোনো রকম লক্ষণ দেখা যায় তাহলে একেবারে বন্ধ করে দিন মাখানা সেবন । এতে লাভের বদলে ক্ষতিটাই বেশি হতে পারে।

* পেটের সমস্যা : মাখানা থেকে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায় । যা শরীরের পক্ষে নিঃসন্দেহে উপকারী । কিন্তু অনেকেই এমন রয়েছেন যারা পেট (Stomach) সংক্রান্ত সমস্যায় ভুগতে থাকেন । তাদের মাখানা খাওয়া একেবারেই উচিত নয় । কারণ হিসেবে বলা যায় মাখানা আপনার পরিপাকতন্ত্রকে সরাসরি প্রভাবিত করবে । তাই ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য বা পেট ফাঁপার মতো সমস্যা হয়ে থাকলে মাখানাকে ‘না’ বলুন।

* কিডনিতে স্টোনের সমস্যা : মাখানার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম। আর আপনার যদি কিডনিতে পাথরের ( Kidney Stone) সমস্যা থেকে থাকে তাহলে মাখানা সেই সমস্যা আরও বাড়িয়ে দিতে পারে । তাই কিডনিতে স্টোনের সমস্যা রয়েছে যে সমস্ত রোগীদের তাদের জন্য মাখানা একেবারেই উপকারী খাবার নয়।

প্রতিবেদনে উল্লেখিত মাখানার সাইডএফেক্ট গুলি সাধারণ জ্ঞানের জন্য জানানো। এই সংক্রান্ত বিষয়ে আরও বিস্তারিত এবং গভীর তথ্য পেতে চিকিৎসকদের পরামর্শ নেওয়ার কোন বিকল্প হতে পারে না।