বিকেলের খাবারে স্ন্যাক্সের সঙ্গে অনেকেই সস খেয়ে থাকেন। বিশেষ করে বাড়ি ছোট সদস্যরা সস ছাড়া কোনো খাবার খেতে চায় না। এছাড়া বিশেষ কিছু রান্নায়ও সস ব্যবহার…

ভিটামিন হলো খাদ্যে জরুরি কিছু ছোট জৈব অণু। শরীরে ভিটামিনের অভাব হলে শারীরিকভাবে কিছু অস্বাভাবিক লক্ষণ দেখা যায়। এতে মানুষ অসুস্থ হয়ে পড়ে, কমে যায় রোগ…

প্রতিদিনের সহজ রান্নায় অনেকেই ডাল খেতে পছন্দ করেন। সেক্ষেত্রে সবাই বেছে নেন মসুর ডাল। অন্যান্য ডাল রান্নার আগে দীর্ঘক্ষণ ভিজিয়ে রাখতে হয়, যা বেশ সময় স…

মশলা হিসেবে লবঙ্গ বেশ জনপ্রিয়। এর ব্যবহারে খাবারে ভিন্ন স্বাদ আসে। খাবারের স্বাদ বাড়ানো ছাড়াও এর রয়েছে অনেক ওষুধিগুণ। তাইতো বহুকাল থেকেই আয়ুর্বেদিক চি…

সঙ্গম স্বামী-স্ত্রীর সম্পর্ককে আরো মজবুত করে। তবে অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় কি সঙ্গম করা নিরাপদ? বেশির ভাগ দম্পতির মনেই এই প্রশ্ন থাকে। চিকিৎসকদের মতে, কার…

প্রতিটি সম্পর্কেই সততা ও স্বচ্ছতা জরুরি। যুগলরা প্রায়ই নিজেদের ভাবনাচিন্তা, মতামত, সমস্যার বিষয় একে অপরের সঙ্গে ভাগ করে নেন। তবে এমন অনেক বিষয় আছে যা …

কিছু কিছু মানুষ নাকি প্রায়ই প্রেমে পড়েন। তাদের কথায়, কাউকে দেখলেই প্রেম করতে ইচ্ছে করে। তখন তাদের জীবনে কেবল সেই মানুষটিরই বাস। যদিও বিশেষজ্ঞরা এই কথ…

আজকাল বেশিরভাগ নারীই চাকরিজীবী। এক হাতেই তারা ঘর এবং অফিস সামলাচ্ছেন। আর এর জন্য তাদের অনেক পরিশ্রমও করতে হচ্ছে। তাইতো নারীদের খাওয়ার দিকে বিশেষ যত্ন …

মা হওয়া মোটেও সহজ কিছু নয়। গর্ভধারণের শুরু থেকে প্রসবের পরেও নানা সমস্যার মুখোমুখি হতে হয় মাকে। কিন্তু সন্তানের মুখের দিকে তাকিয়ে সব কষ্ট এক নিমিষে ভু…

আধুনিক জীবনযাত্রা, খাদ্যাভ্যাসে অনিয়মের কারণে শরীরে নানা ধরনের রোগ বাসা বাধে। এর মধ্যে অন্যতম ফ্যাটি লিভার। যে কোনও বয়সীদের এই রোগ হতে পারে। লিভারে মা…

প্রেম ভেঙে যাওয়ার অনুভূতি অনেক কষ্টের। তারচেয়েও কষ্টের একতরফা ভালোবাসা। এক বিচিত্র পরিস্থিতি। কাউকে ভালোবাসেন অথচ তাকে বলতে পারছেন না, আপনার চোখের সাম…

নিজেকে আমরা সবাই অনেক ভালোবাসি। কিন্তু অন্ধ ভালবাসা অনেক সময় হতে পারে আপনার নিজের জন্যই ক্ষতিকর। সফল মানুষেরা শুধু নিজের যোগ্যতাকে নয়, জানেন দুর্বলত…

কোনও কাজ করার সময় সবসময় অন্যমনস্ক? এক জায়গায় মন দিয়ে কাজ করতেই পারছেন না? সমস্যা কিন্ত্ত মোটেই ছোট নয়৷ তাই এড়িয়ে গিয়ে লাভ নেই৷ বরং সমস্যার সঙ…

আমাদের প্রায় প্রত্যেকের বাড়িতেই কম বেশি আলু খাওয়া হয়। আর আলু কাটার সময় খোসাগুলো ফেলে দেয়া হয়। তবে জানেন কী আলুর খোসার গুণ সম্পর্কে? আলুর খোসার …

আমাদের মধ্যে অনেকেই প্রায় এসিডিটির সমস্যায় ভোগেন। অথচ এই অ্যাসিডিটি হওয়ার পেছনে আমাদের কিছু অভ্যাস দায়ী। তাই কিছু অভ্যাসের পরিবর্তন করলেই এর থেকে …

বিশ্বজুড়ে অকাল মৃত্যুর শীর্ষ কয়েকটি কারণের একটি হার্ট অ্যাটাক। এই মরণ রোগের ঝুঁকি কমাতে আপনাকে কিছু খাবার খাওয়া পুরোপুরি বাদ দিতে হবে। স্যাচুরেটেড …