মানবদেহের ক্ষতিকর টক্সিন বা দূষিত পদার্থ বের করে দিতে লেবুর গুরুত্ব অপরিহার্য। গ্রীষ্মকালে এর চাহিদা আরও বাড়ে। তবে অনেক সময় বাড়িতে রাখা লেবু শুকিয়ে যায় এবং আমরা সেগুলোকে সাধারণত ফেলে দিই। কিন্তু জানেন কি, এই শুকনো লেবুরও রয়েছে অসাধারণ কিছু ব্যবহার? আজকের প্রতিবেদনে সেই সম্পর্কেই কিছু গুরুত্বপূর্ণ টিপস শেয়ার করা হলো:

খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিতে শুকনো লেবু:

শুকনো লেবু স্যুপ, স্টু, তরকারি অথবা মাছের পদে টক ও সুগন্ধ যোগ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। টাটকা লেবুর বিকল্প হিসেবে এটি রান্নার স্বাদ বাড়াতে সাহায্য করে।
শুকনো লেবুর কয়েক টুকরো কেটে জলের সাথে মিশিয়ে পান করলে তা শরীরকে রিফ্রেশ করে এবং হালকা টক স্বাদ এনে দেয়।
ভেষজ চা তৈরির সময় শুকনো লেবুর কয়েকটি টুকরো যোগ করলে চায়ের স্বাদ ও গন্ধ অন্যরকম হয়।
পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতায় শুকনো লেবুর ব্যবহার:

রান্নাঘরের বিভিন্ন জিনিসপত্র, যেমন গ্যাস বার্নার, চপিং বোর্ড ইত্যাদি পরিষ্কার করার জন্য শুকনো লেবু ব্যবহার করা যেতে পারে। এর প্রাকৃতিক অ্যাসিডিক উপাদান জীবাণুনাশক হিসেবে কাজ করে।
শুকনো লেবু একটি চমৎকার প্রাকৃতিক ক্লিনজার হিসেবেও ব্যবহার করা যায়। গভীর দাগের মধ্যে সামান্য লবণ এবং শুকনো লেবুর রস লাগিয়ে ঘষলে দাগ হালকা হতে পারে।
তৈলাক্ত বাসন পরিষ্কার করার জন্য শুকনো লেবু ব্যবহার করা যেতে পারে। অনেক সময় এটি সাবান ও ডিটারজেন্টের চেয়েও ভালো কাজ করে এবং বাসন থেকে তেল চিটচিটে ভাব দূর করে।
অন্যান্য বহুবিধ ব্যবহার:

যেকোনো জিনিস পরিষ্কার করার ক্ষেত্রে, শুকনো লেবুর রসের সাথে সামান্য সার্ফ বা সোডা মিশিয়ে ব্যবহার করলে তা আরও কার্যকর ক্লিনিং এজেন্ট হিসেবে কাজ করে।
জামাকাপড় পরিষ্কার করার সময় ওয়াশিং মেশিনে সামান্য শুকনো লেবুর রস যোগ করলে কাপড়ের দাগ তুলতে এবং উজ্জ্বলতা বাড়াতে সাহায্য করে।
গুরুত্বপূর্ণ কিছু কথা:

শুকনো লেবু ব্যবহারের আগে অবশ্যই ভালো করে ধুয়ে নিতে ভুলবেন না।
শুকনো লেবুর টক স্বাদ টাটকা লেবুর চেয়ে বেশি তীব্র হতে পারে, তাই এটি সীমিত পরিমাণে ব্যবহার করাই বুদ্ধিমানের কাজ।
সুতরাং, এরপর থেকে শুকনো লেবুকে শুধুমাত্র একটি বর্জ্য পদার্থ হিসেবে না দেখে, এর এই অসাধারণ ব্যবহারগুলো সম্পর্কে জেনে নিন এবং আপনার দৈনন্দিন জীবনে কাজে লাগান। এটি একদিকে যেমন আপনার কাজ সহজ করবে, তেমনই অপচয় রোধেও সাহায্য করবে।