গ্রীষ্মের তীব্র দাবদাহে এক গ্লাস ঠান্ডা বরফ জল যেন নিমেষে শান্তি এনে দেয়। তবে চিকিৎসকদের মতে, এই অতিরিক্ত ঠান্ডা জল শরীরের জন্য দীর্ঘস্থায়ী সমস্যার কারণ হতে পারে। এটি কেবল শরীরকে শীতল করে না, বরং শরীরের অভ্যন্তরীণ স্বাভাবিক প্রক্রিয়াগুলোতেও ব্যাঘাত ঘটায়।
ঠান্ডা জল পান করার সঙ্গে সঙ্গেই রক্তনালীগুলি সংকুচিত হয়ে যায় এবং খাদ্যে থাকা চর্বি জমাট বাঁধতে শুরু করে, যার ফলে হজম প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়। এর ফলস্বরূপ পেটে অস্বস্তি, গ্যাস বা ফাঁপের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। দিল্লির জেনারেল ফিজিশিয়ান ডঃ রাহুল মালহোত্রা জানিয়েছেন, “গরমের মধ্যে হঠাৎ করে বরফ ঠান্ডা জল খেলে শরীরের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রার আকস্মিক পরিবর্তন ঘটে, যা হজমের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে।”
এছাড়াও, গরম থেকে এসে হঠাৎ ঠান্ডা জলে গলা ভেজালে গলার শ্লেষ্মা ঝিল্লি সংবেদনশীল হয়ে পড়ে। এর কারণে গলা খুসখুস, কাশি বা ঠান্ডা লাগার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। অনেকেই এই কারণে বারবার গলার সংক্রমণে ভোগেন।
ঠান্ডা জল পান করার সময় আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো হৃদস্পন্দনের উপর এর প্রভাব। বরফ জল ভেগাস নার্ভকে উদ্দীপিত করে, যার ফলে হৃদস্পন্দন সাময়িকভাবে কমে যেতে পারে। এতে মাথা ঘোরা বা বুক ধড়ফড়ের মতো অনুভূতি হতে পারে।
আরও একটি অস্বস্তিকর পরিস্থিতি হলো “ব্রেইন ফ্রিজ” বা ঠান্ডা মাথাব্যথা। দ্রুত ঠান্ডা জল পান করলে মুখের স্নায়ু আচমকা ঠান্ডার কারণে সংকুচিত হয়ে পড়ে এবং এর ফলেই তীব্র মাথাব্যথা অনুভূত হয়।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো শরীরের জলশূন্যতা পূরণ বা হাইড্রেশন। অনেকেই মনে করেন ঠান্ডা জল শরীরকে দ্রুত ঠান্ডা করে, কিন্তু চিকিৎসকদের মতে বরফ ঠান্ডা জল শরীরে সহজে শোষিত হয় না। শরীরকে প্রথমে সেই জলের তাপমাত্রা স্বাভাবিক করতে হয়, যার ফলে হাইড্রেশন প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়।
তাই সুস্থ ও সতেজ থাকতে চাইলে বরফ জল পরিহার করে ঠান্ডা বা ঘরোয়া তাপমাত্রার জল পান করাই সর্বোত্তম। এতে শরীরের হাইড্রেশন বজায় থাকবে, হজম প্রক্রিয়া স্বাভাবিক থাকবে এবং গ্রীষ্মকালেও শরীর সজীব ও সুস্থ থাকবে।
ডঃ রাহুল মালহোত্রা আরও বলেন, “গ্রীষ্মে শরীরের প্রাকৃতিক ভারসাম্য রক্ষা করতে হলে জল অবশ্যই পান করতে হবে, তবে তা যেন খুব ঠান্ডা না হয়। ঘরোয়া তাপমাত্রার জলই শরীরের পক্ষে সবচেয়ে উপকারী।”
Disclaimer: এই খবরের মধ্যে দেওয়া ওষুধ/স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে আলোচনা করে প্রাপ্ত। এটি সাধারণ তথ্য এবং ব্যক্তিগত পরামর্শ নয়। তাই ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কোনও কিছু ব্যবহার না করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। নিউজ১৮ বাংলা কোনও ব্যবহারে ক্ষতির জন্য দায়ী থাকবে না।
