মসুর ডাল শুধু সুস্বাদুই নয় এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ। যেমন, খনিজ পদার্থ, আঁশ, খাদ্যশক্তি, আমিষ, ক্যালসিয়াম, লৌহ, ক্যারোটিন, ভিটামিন বি-২ ও শ…

উচ্চ রক্তচাপ বা হাই ব্লাড প্রেসার মুহুর্তেই বয়ে আনতে পারে চরম পরিণতি। করোনারি হার্ট ডিজিজ, হার্টফেল, স্ট্রোক, কিডনি অকেজো ইত্যাদি মারাত্মক সমস্যা দেখা…

হস্তমৈথুন শব্দটি শুনে অনেকের মধ্যেই লজ্জাবোধ কাজ করে। যার ফলে বিষয়টি নিয়ে অনেকেই আলোচনা করতে চায় না। কিন্তু আমরা ভুলে যাই, হস্তমৈথুন একটি স্বাভাবিক শা…

প্যানিক আ্যাটাক এবং হার্ট আ্যাটাকের সংকেত এক হওয়ায় দু‘টোর মধ্যে তফাৎ করাটা বেশ মুসকিলের৷ যেমন, ঘেমে যাওয়া, বুকে ব্যাথা অনুভব, কৌতুক অনুভূতি, নিশ্বা…

ওজন কমাতে লোকে কত কিছুই না করেন! ওজন কমানোর চেষ্টায় গলদঘর্ম হয়েও রেহাই মেলে না। এবার রান্নাঘরে থাকা মশলা দিয়েই এক ঝটকায় কমবে ওজন। হিং সম্পর্কে অনেকেই …

ব্যস্ত জীবনে শরীরচর্চা করার সময় পাচ্ছেন না? কিন্তু সারা দিনে ১৫ মিনিট তো বার করতেই পারেন। ব্রিস্ক ওয়াক বা জোরে হাঁটলে ১৫ মিনিটেও উপকার পেতে পারেন। অনে…

মহিলাদের পিরিয়ডের সময় ওষুধ খাওয়া সাধারণ ব্যাপার। কিছু মহিলা বা মেয়েরা প্রায়ই পিরিয়ডের সময় ওষুধ খান। অন্যদিকে, কিছু মহিলাদের পিরিয়ড সত্যিই কষ্ট…

রান্নায় এলাচের ব্যবহার আদিকাল থেকেই হয়ে আসছে। যেকোনো তরকারিতেই এলাচ ব্যবহার হয়ে থাকে। বিশেষ করে মাংস, পোলাও, পায়েস ইত্যাদিতে এলাচ না হলে চলেই না। এর ব…

যখনই বাড়িতে দুধ ফেটে যায়, তখন তা থেকে ছানা তৈরি করা হয়। কিন্তু আমরা তারপর একটা ভুল করি। ছানা বানানোর পর যে জল থাকে তা ফেলে দিই। যে জল আমরা বর্জ্য ভ…

পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর হার্ব সজিনা বা সাজনা গাছের পাতাকে বলা হয় অলৌকিক পাতা। গবেষকরা সজিনা পাতাকে নিউট্রিশন্স সুপার ফুড বলেছেন। শাক হিসেবে ব্যবহৃত সজ…

লিভার শরীরের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ, যা ৫০০টিরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ শারীরিক কাজ সম্পন্ন করে। আপনার খাওয়া খাবারকে লিভার শক্তিতে রূপান্তরিত করতে ভাঙ্গতে সা…