‘মাছে-ভাতে বাঙালি’ একটি সুপ্রাচীন লোককথা। মাছ ছাড়া বাঙালির আহার যেন এক বেলাও সম্পূর্ণ হয় না। তবে মাছ খাওয়ার সময় ছোট-বড় সবারই দুর্ঘটনাবশত গলায় কাঁটা আ…

প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পেঁয়াজ রাখেন কমবেশি সবাই। শুধু তরকারি রান্নাতেই নয়, ভর্তা-ভাজি সব পদেই পেঁয়াজ না হলে চলেই না! আবার চুলের যত্নেও পেঁয়াজের ভূমিক…

পায়ের গোড়ালিতে তীব্র ব্যথার যন্ত্রণা আমাদের মধ্যে অনেকেরি হয়ে থাকে। বিশেষ করে সকালে ঘুম থেকে উঠে মেজেতে পা রাখার সময় এই ব্যথা বেশি দেখা দেয়। তাছাড়া দী…