খাবার পাতে বিপদ? খোলা জায়গায় মাংস বিক্রিতে জারি কড়া নিষেধাজ্ঞা, অমান্য করলেই জেল-জরিমানা!

রাজ্যের জনস্বাস্থ্য ও স্বাস্থ্যবিধির কথা মাথায় রেখে এক বড়সড় সিদ্ধান্ত নিল সরকার। বাজেট অধিবেশনের একাদশতম দিনে সরকারিভাবে জানিয়ে দেওয়া হলো, এখন থেকে আর খোলা জায়গায় মাংস বিক্রি করা যাবে না। রাস্তার ধারে ঝোলানো মাংস বা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে পশুবধ রুখতে কড়া আইনি পদক্ষেপের হুঁশিয়ারি দিয়েছে প্রশাসন।

কেন এই সিদ্ধান্ত? দীর্ঘদিন ধরেই অভিযোগ উঠছিল যে, রাস্তার ধুলোবালি এবং দূষণের মধ্যে খোলা জায়গায় মাংস বিক্রি করার ফলে মারাত্মক সব জীবাণু ছড়িয়ে পড়ছে। সাধারণ মানুষের স্বাস্থ্যের কথা ভেবেই সরকার এই কঠোর ব্যবস্থা নিচ্ছে। নতুন নিয়ম অনুযায়ী, মাংস বিক্রেতাদের নির্দিষ্ট মানদণ্ড মেনে ঢাকা জায়গায় বা কাঁচের ঘেরাটোপের মধ্যে ব্যবসা করতে হবে। পাশাপাশি পশুবধের ক্ষেত্রেও পুরসভার নির্দিষ্ট গাইডলাইন মেনে চলা বাধ্যতামূলক।

ব্যবস্থা নেবে প্রশাসন: সরকারের পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, এই আইন অমান্য করলে বিক্রেতাদের লাইসেন্স বাতিল হতে পারে এবং মোটা টাকা জরিমানার পাশাপাশি জেলও হতে পারে। ইতিমধ্যেই বিভিন্ন পুরসভা ও পঞ্চায়েত এলাকাকে নজরদারি বাড়ানোর নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। বাজেট অধিবেশনের এই সিদ্ধান্তে মিশ্র প্রতিক্রিয়া দেখা দিলেও, স্বাস্থ্য সচেতন মানুষেরা একে স্বাগত জানিয়েছেন।