নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের লাগামছাড়া দাম বৃদ্ধির জেরে সাধারণ মানুষের জীবনযাত্রা ইতিমধ্যেই দুর্বিষহ হয়ে উঠেছে। এবার মুদ্রাস্ফীতি বা খুচরো মূল্যবৃদ্ধির হার রিজার্ভ ব্যাঙ্ক অফ ইন্ডিয়ার (RBI) নির্ধারিত সহনশীলতার সর্বোচ্চ মাত্রাকেও ছাপিয়ে গিয়েছে। গত দু’বছরের মধ্যে এই প্রথমবার মুদ্রাস্ফীতির হার এমন এক উদ্বেগের জায়গায় পৌঁছাল, যা বিশেষজ্ঞদের কপালে গভীর চিন্তার ভাঁজ ফেলেছে। সাম্প্রতিক প্রকাশিত সরকারি পরিসংখ্যান অনুযায়ী, ২০২৬ সালের অক্টোবর মাসে দেশে খুচরো মূল্যবৃদ্ধির হার বা রিটেল ইনফ্লেশন বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৬.০৯ শতাংশে। অথচ ভারতীয় রিজার্ভ ব্যাঙ্কের পক্ষ থেকে মুদ্রাস্ফীতির ঊর্ধ্বসীমা ৬ শতাংশ পর্যন্ত বেঁধে দেওয়া হয়েছিল। অর্থাৎ নির্দিষ্ট সহনশীলতার মাত্রাকে অতিক্রম করে মূল্যবৃদ্ধি এখন সরাসরি সাধারণ মানুষের পকেটে বড় ধরনের কোপ বসাচ্ছে।

এই লাগামছাড়া মূল্যবৃদ্ধির পিছনে সবচেয়ে বড় এবং প্রধান ভূমিকা পালন করেছে খাদ্যপণ্যের চড়া দাম। বাজারে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিস কিনতে গিয়ে সাধারণ ক্রেতাদের নাভিশ্বাস উঠছে। পরিসংখ্যানে দেখা যাচ্ছে, গত সেপ্টেম্বরে খাদ্যপণ্যে মূল্যবৃদ্ধির হার যেখানে ৭.৭৪ শতাংশ ছিল, ঠিক এক মাস বাদেই অক্টোবরে তা লাফিয়ে বেড়ে ৮.৯৮ শতাংশে পৌঁছে গিয়েছে। সাধারণ মানুষ বাজার করতে গিয়েই প্রতিদিন এই চরম পরিস্থিতির মুখোমুখি হচ্ছেন। বিশেষ করে পেঁয়াজ, আদা, রসুনের মতো রান্নাঘরের অত্যন্ত প্রয়োজনীয় উপকরণগুলি কিনতে গিয়ে সাধারণ মধ্যবিত্তের হাত পুড়ে যাওয়ার উপক্রম হয়েছে।

কোন পণ্যের দাম কতটা বেড়েছে, তার এক ভয়াবহ চিত্র উঠে এসেছে সাম্প্রতিক প্রতিবেদনে। অক্টোবরের তথ্যানুযায়ী, একাধিক প্রধান খাদ্যপণ্যের দাম বৃদ্ধির হার অত্যন্ত উদ্বেগজনক। এর মধ্যে পেঁয়াজের দাম আকাশছোঁয়া হয়ে রেকর্ড গড়েছে ১১৬.২২ শতাংশ, রসুনের দাম বৃদ্ধি পেয়েছে ৬০.৭৪ শতাংশ, আদার দাম বেড়েছে ৪৮.৩২ শতাংশ এবং পাতিলেবুর দাম বৃদ্ধি পেয়েছে ৪৭.৩০ শতাংশ। বাজারের বাস্তব চিত্রও এই সরকারি পরিসংখ্যানের সঙ্গে পুরোপুরি মিলে যাচ্ছে। বর্তমানে সাধারণ কাঁচা বাজারে আদা বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ১০০ থেকে ১২০ টাকা দরে। অন্যদিকে, রসুনের ঝাঁজ এতটাই বেশি যে তা কিনতে কেজিতে প্রায় ৩০০ টাকা খরচ করতে হচ্ছে ক্রেতাদের। পাশাপাশি, ভালো মানের পেঁয়াজ কিনতে সাধারণ মানুষকে কেজিপ্রতি ৬৫ টাকা পর্যন্ত গুনতে হচ্ছে। তবে এর বিপরীতে আলুর বাজার কিছুটা স্থিতিশীল রয়েছে এবং প্রতি কেজি আলু ১৫ থেকে ১৬ টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে। ব্যবসায়ীদের একাংশের দাবি, গত কয়েক মাস ধরে আলুর দামে তেমন কোনো বড় পরিবর্তন না ঘটলেও অন্যান্য শাকসবজি ও মশলার চড়া দাম সাধারণ মানুষের বাজেট সম্পূর্ণরূপে তছনছ করে দিচ্ছে।

কেবল আনাজপাতি বা সবজিই নয়, এর পাশাপাশি চিনি, সরষের তেল এবং রান্নার গ্যাসের ক্রমবর্ধমান দাম নিয়েও সাধারণ মানুষের অন্দরে তীব্র অসন্তোষ দানা বাঁধছে। সাধারণ গৃহিণীদের বক্তব্য, পরিবারের মাসিক আয় এক জায়গায় আটকে থাকলেও রান্নাঘরের খরচ হু হু করে বেড়েই চলেছে। বাধ্য হয়েই সংসারের খরচ চালাতে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিস কেনার পরিমাণ ব্যাপকভাবে কমাতে হচ্ছে তাঁদের।

এই চরম মূল্যবৃদ্ধি ও সাধারণ মানুষের ক্ষোভের প্রসঙ্গে মুখ খুলেছেন রাজ্যের পঞ্চায়েতমন্ত্রী দিলীপ ঘোষ। তাঁর দাবি, বিশ্বের অন্যান্য উন্নয়নশীল দেশের তুলনায় ভারতের অর্থনৈতিক পরিস্থিতিতে মূল্যবৃদ্ধির হার তুলনামূলকভাবে অনেকটাই কম রয়েছে। তবে সেইসঙ্গে তিনি অভিযোগ করেছেন যে, দুর্গাপুজোর আগে সরকারের হস্তক্ষেপে চিনির দাম কিছুটা কমানো হলেও কিছু অসাধু ও মুনাফাখোর ব্যবসায়ী পরিস্থিতি বুঝে ফের অতিরিক্ত দাম আদায় করছেন। বাজারে নির্ধারিত দামের চেয়ে অতিরিক্ত মূল্য নেওয়ার অভিযোগ যদি সুনির্দিষ্টভাবে প্রমাণিত হয়, তবে সংশ্লিষ্ট মহাজন বা ব্যবসায়ীদের বিরুদ্ধে কঠোরতম আইনি পদক্ষেপ করা হবে বলে কড়া হুঁশিয়ারি দিয়েছেন মন্ত্রী।