আইসক্রিম খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। শীত, গ্রীষ্ম, বর্ষা- সব মৌসুমেই আইসক্রিম বেশ জনপ্রিয়। তবে ঠান্ডা লেগে যেতে পারে ভেবে বাচ্চাদের অনেক সময় বেশি আইসক্রিম খেতে দেওয়া হয় না। আইসক্রিম খেলে দাঁতে ক্যাভিটি, গলা ব্যথার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। আবার বেশি আইসক্রিম খেলে পেট গরমেরও আশঙ্কা থাকে।
তবে চিকিৎসকরা বলছেন, আইসক্রিমকে যতটা অস্বাস্থ্যকর বলে ধরা হয়, ততটাও নয়। আইসক্রিম খাওয়ার কিছু স্বাস্থ্যগুণও আছে। স্বাদের পাশাপাশি আইসক্রিম কীভাবে যত্ন নেয় শরীরের? চলুন জেনে নেয়া যাক-
>> আইসক্রিমে ভরপুর পরিমাণে রয়েছে ভিটামিন এ, বি ৬, বি১২, সি, ডি এবং ই। রক্ত জমাট বাঁধার সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।
>> হাড় শক্ত রাখতেও পটাশিয়াম, ফসফরাস সমৃদ্ধ আইসক্রিমের জুড়ি মেলা ভার। মানসিক উদ্বেগ কাটাতেও আইসক্রিম পারদর্শী।
>> অনেক সময় খুব ক্লান্ত লাগলে আইসক্রিম খেলেই চনমনে লাগে। এর কারণ আইসক্রিমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট যা শরীর ভেতর থেকে চনমনে করে তোলে। তাই মাঝে মাঝে ক্লান্ত লাগলে খেতে পারেন আইসক্রিম।
