রক্ত স্বল্পতার সমস্যায় পুরুষের চেয়ে নারীরা বেশি ভোগেন। শরীরে পর্যাপ্ত রক্তের অভাব হলে হিমোগ্লোবিন স্বল্পতা দেখা দেয়। এর ফলে ক্লান্তি, শারীরিক দুর্বলতা, শ্বাসকষ্টের সমস্যা ইত্যাদি উপসর্গ দেখা যায়।
শরীরে লোহিত রক্ত কণিকা যদি স্বাভাবিকের তুলনায় কমে যায় তখনই হিমোগ্লোবিনের ঘনত্ব কমতে থাকে। একইসঙ্গে রক্তে অক্সিজেন সরবরাহও কমে যায়। রক্তাল্পতা বা অ্যানিমিয়া মূল কারণ মূলত দু’টি।
শরীরে পর্যাপ্ত পু্ষ্টি ও ভিটামিন বি১২ এর ঘাটতি থাকলে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণও কমতে থাকে। নারীর ক্ষেত্রে মাসিকের সময় স্বাভাবিকের তুলনায় বেশি রক্তপাত হলে অ্যানিমিয়া হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে।
তাই নারীদের উচিত বেশি করে আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া। এজন্য প্রতিদিন পাতে রাখতে পারেন মটরশুঁটি, মুসুর ডাল, শাকসবজি, কলা, ব্রকোলিসহ আয়রনসমৃদ্ধ বিভিন্ন খাবার।
যারা ডায়েট করেন কিংবা নিরামিষ খাবার খান তাদের মধ্যে ভিটামিন বি-১২ এর ঘাটতি হওয়ায় রক্তাল্পতার সমস্যা দেখা দিতে পারে। আবার অনেকেই জিনগত কারণে হিমোগ্লোবিনের অভাবে ভুগে থাকেন।
হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বাড়াতে চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের পাশাপাশি খাদ্যতালিকায় অবশ্যই কিছু খাবার রাখুন, যেমন-
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার যেমন কমলালেবু, পেঁপে, ষ্ট্রবেরি, আঙুর ইত্যাদি। ভিটামিন বি কমপ্লেক্সজাতীয় খাবার- কলিজা, সিমের বীজ, বাদাম, কলা।
শরীরে হিমোগ্লোবিনের স্তর বাড়াতে আয়রন, ফলিক অ্যাসিড, ফাইবার সমৃদ্ধ বিটের রস খুব উপকারী। আয়রন, ক্যালসিয়াম ও শর্করাসমৃদ্ধ বেদানাও শরীরে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে