প্রখর রোদ আর তীব্র দাবদাহে আমাদের ত্বকের বারোটা বাজে। অনেকে সানস্ক্রিন বা দামি প্রসাধনী ব্যবহার করেও ত্বকের জেল্লা ধরে রাখতে হিমশিম খান। অথচ বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শুধু বাইরের যত্নই যথেষ্ট নয়; ত্বককে ভেতর থেকে সুরক্ষিত রাখতে সঠিক খাদ্যাভ্যাসই আসল চাবিকাঠি। এমন কিছু খাবার রয়েছে যা প্রাকৃতিকভাবে ‘সানস্ক্রিন’ হিসেবে কাজ করে এবং ক্ষতিকর ইউভি (UV) রশ্মি থেকে ত্বককে বাঁচায়।
সূর্যের হাত থেকে ত্বক বাঁচাতে যা খাবেন:
লেবুর রস (ভিটামিন সি-র উৎস): গরমে শরীর ঠান্ডা রাখার পাশাপাশি লেবুর রস ত্বকের পরম বন্ধু। এতে থাকা প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরে জমে থাকা ফ্রি র্যাডিক্যাল দূর করে, যা সূর্যের কারণে ত্বকের ক্ষতি কমায়। এটি ত্বককে ভেতর থেকে উজ্জ্বল করে এবং হাইড্রেটেড রাখে।
গ্রিন টি: ওজনের পাশাপাশি ত্বকের সুরক্ষায় গ্রিন টি অপ্রতিদ্বন্দ্বী। এতে থাকা পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সূর্যের কারণে হওয়া ট্যানিং বা কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করে। নিয়মিত গ্রিন টি খেলে ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বজায় থাকে এবং বয়সের ছাপ সহজে পড়ে না।
টমেটো: টমেটোতে থাকা ‘লাইকোপিন’ সূর্যের ক্ষতিকর রশ্মি থেকে ত্বককে ঢালের মতো রক্ষা করে। এটি সানবার্ন প্রতিরোধে অত্যন্ত কার্যকর। বিশেষজ্ঞদের মতে, কাঁচা টমেটোর চেয়ে রান্না করা টমেটো শরীরে লাইকোপিন শোষণে বেশি সাহায্য করে।
ডাবের পানি: ডিহাইড্রেশন দূর করে ত্বককে সতেজ রাখতে ডাবের পানির জুড়ি মেলা ভার। এতে থাকা ইলেকট্রোলাইট শরীরের পানির ভারসাম্য ঠিক রাখে, ফলে রোদে ত্বক শুষ্ক ও মলিন হয়ে যায় না। এটি প্রাকৃতিকভাবে ত্বককে ময়েশ্চারাইজ করে।
ত্বকের সুরক্ষায় আরও যা জরুরি:
গাজর, পালং শাক, আখরোট, চিয়া সিড ও ফ্ল্যাক্স সিড—এই খাবারগুলোতে রয়েছে প্রচুর বিটা-ক্যারোটিন ও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। এগুলো ত্বকের কোষকে শক্তিশালী করে এবং সূর্যের ক্ষতিকর প্রভাবের বিরুদ্ধে লড়ার প্রাকৃতিক ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়।
সম্পাদকীয় পরামর্শ:
ত্বককে শুধু প্রসাধনী দিয়ে নয়, পুষ্টি দিয়েও বাঁচিয়ে রাখা সম্ভব। আপনার খাবারের তালিকায় প্রতিদিন এই খাবারগুলোর অন্তত দু-একটি রাখার চেষ্টা করুন। ভেতর থেকে সুস্থ থাকলেই আপনার ত্বক বাইরের তীব্র রোদকেও অনায়াসেই টেক্কা দিতে পারবে।
