প্রচণ্ড গরমে অতিষ্ট দেশবাসী। কোথাও কোথাও বৃষ্টি হলেও মিলছে না কাঙ্ক্ষিত স্বস্তি। এই গরমে তৃষ্ণা মেটাতে অনেকে বিভিন্ন ধরনের কোমল পানীয় খাচ্ছেন, যা শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর।
তাই এই গরমে শরীরের জলের চাহিদা মেটাতে ক্ষতিকর কোমল পানীয় ছেড়ে ডাবকে পানীয় হিসেবে বেছে নেওয়া যেতে পারে। ডাবের জল শরীরের নানা পুষ্টি সরবরাহ করে শরীর ও মনকে সুস্থ রাখবে।
প্রতিদিন না হলেও সপ্তাহে অন্তত দু’গ্লাস ডাবের জল পান করতে হবে। ডাবের জলে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাংগানিজ ও জিংক।
নিয়মিত ডাবের জল পানে কী কী উপকার হয়, আসুন জেনে নেই-
১. ডাবের জল রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ কমায়। ফলে, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে।
২. ডাবের জল ডিহাইড্রেশন বা শরীরে জলের ঘাটতি দূর করে ভারসাম্য বজায় রাখে।
৩. ত্বকের তৈলাক্তভাব, ব্রণ, রোদে পোড়া দাগ দূর হয় ডাবের জলে।
৪. ডাবের জলে থাকা উপাদাঙ্গুলো শরীরের জন্য উপকারী কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়িয়ে হঠাৎ হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়।
৫. ডাবের জলে রয়েছে অ্যান্টিএজিং উপাদান। এটি শরীরের কোষকে বুড়িয়ে যেতে দেয় না। তাই সহজে বয়সের ছাপ পড়ে না, তারুণ্য ধরে রাখে।
৬. ক্লান্তি দূর করে, কর্মশক্তিও বাড়াতে সাহায্য করে।
৭. হজম ক্ষমতা বাড়ায়, ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৮. ডাবের জলকে খাবার স্যালাইনের বিকল্প হিসেবেও ব্যবহার করা যায়।
৯. থাইরয়েড হরমোনের উৎপাদন বাড়ায় এই ডাবের জল।
১০. এটি রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
১১. ডাবের জল ইউরিন ইনফেকশনও দূর করে।bs
